Nepeta cataria L.
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:3,0 g
Saatavuus:10
2.74€
Veroton: 2.25€
Aitokissanminttu "Gatto" - Nepeta cataria.
Monivuotinen kasvi, jolla on sitruunatuoksu ja mausteinen-karvas maku. Varsi on tetraedrinen, pystysuora, samettisen karvainen, 40-120 cm korkea. Lehdet ovat kolmionmuotoisia, sydämenmuotoisia, karkeahampaisia, alhaalta harmahtavat tiheän karvaisuuden vuoksi. Kukat ovat valkoisia, pieniä, kerätty piikkimaisiin kukintoihin.
Kukkii kesä-elokuussa.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin ruoho (varret, lehdet, kukat) korjataan kesä-elokuussa. Infuusiota käytetään ruokahalun parantamiseen, anemiaan, sappi- ja maha-suolikanavan koliikkiin, levottomaan uneen jne. Ulkoisesti - kompressin muodossa paiseille, paiseille.

Naistenõges Nepeta cataria Kassiminttu

Kylmänkestävä, talvenkestävä ja erittäin vaatimaton monivuotinen kasvi, jolla on sanoinkuvaamaton sitruuna-minttuaromi! Tuoksu on erittäin voimakas ja raikas!
Kasvi on kohotettu, ja siinä on sulttaanin muotoiset kukinnot. Lehti on keskikokoinen, kolmiomunomainen, sinivihreä, suurihampainen, hieman ryppyinen, hieman karvainen.
Sitä suositellaan käytettäväksi tuoreena ja kuivattuna mausteena, teen lisäkkeenä ja kastikkeiden valmistukseen. Kukkii ensimmäisenä elinvuotena. Kukat ovat valkoisia, kerätty väärään kierteeseen. Kukinto varren päissä harjan muodossa, 6-14 cm pitkä. Yhden kasvin paino on 30-40 g.
Pystyvarret muodostavat haarautuneen pensaan, jonka kaikissa osissa on vahva ja miellyttävä sitruunan tuoksu, jossa on kevyitä geraniumisia vivahteita. Sisältää monia eteerisiä öljyjä. Tuoreena ja kuivattuna sitä käytetään mausteena, salaattien mausteena, teen ja muiden juomien maustamiseen. Kissanminttua sisältävillä keitteillä ja infuusioilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Sitruunakissanminttu on ollut pitkään tunnettu kaikkialla Euroopassa. Se kasvaa sekä niityillä että metsissä. Kasvin korkeus jopa 1 m, joka kukkii valkosinisine kukinnoin. Kissanmintun kukat houkuttelevat perhosia ja mehiläisiä, koska se on erinomainen hunajakasvi.
Catmint tarvitsee löysää maaperää ilman seisovaa kosteutta. Ei siedä raskasta maaperää!
Jos alueesi pohjavesi on liian lähellä pintaa, tee korkeita sänkyjä. Valitse myös aurinkoiset paikat, koska kasvi rakastaa kovasti lämpöä ja talvehtii hyvin - myös ilman suojaa.
Silti sitruunakissanminttua on suositeltavaa kasvattaa taimien kautta (maaliskuussa), vaikka siementen kylväminen heti avoimeen maahan ei ole kiellettyä.
Ituja ilmestyy viikossa, mutta ne kehittyvät aluksi hitaasti. Tämä johtuu siitä, että tänä aikana juurijärjestelmä muodostuu aktiivisemmin. 2 todellisen lehden vaiheessa sukella versot ja istuta muodostuneet vahvat taimet pysyvään paikkaan kevään lopussa.
Kissanminttu voi lannoittaa ajoittain pienillä väkevöidyillä lannoiteannoksilla.
Voit istuttaa sen paitsi yksin, myös koristella sitä kivipuutarhalla tai kukkaistutusten puolella.
Ja jos sinulla ei ole puutarhaa, kasvata sitä kotiruukuissa!
Kotovnik kasvaa sekä taimilla että suorakylvöllä. Taimet kylvetään taimille maaliskuun puolivälissä, huhtikuussa, istutus maahan suoritetaan toukokuussa, kesäkuussa. Siementen kylvö avoimeen maahan - toukokuusta lokakuuhun (ennen talvea). Kasvien välinen etäisyys rivissä on 10-15 cm, jonka jälkeen harvennetaan jättäen 25-30 cm. Rivien välinen etäisyys on 40-60 cm. Se kasvaa yhdessä paikassa 5-6 vuotta. Vihermassan sato on 1,7-1,8 kg / neliömetri.

Eng.: Catmint. Suom.: Aitokissanminttu, kissanminttu. Sven.: Kattmynta. Bot. syn.: Cataria vulgaris Moench.

Nepeta cataria sisältää eteeristä öljyä, jonka voimakas, erottuva sitruunan tuoksu houkuttelee kissoja.
Kissat tulevat hulluiksi kissanmintusta kuten valeriaanista ja joutuvat hallitsemattomaan euforiaan. Reaktio kasviin on seuraava: eläin alkaa raivostua, nuolee ja puree kasvia, pudistaa päätään, nykii kouristelevasti koko kehoaan, kehrää äänekkäästi ja pyörii maassa. 10 minuutin kuluttua kissa tulee järkiinsä.
Aikoinaan (1960-luvulla), kun USA ja muut maat taistelivat aktiivisesti hamppua vastaan, kissanminttua käytettiin hallusinogeeninä marihuanan sijasta tai suodattimen täyteaineena marihuanaa poltettaessa, samoilla vaikutuksilla. Koska kissanminttu yrtti palaa nopeasti poltettaessa, se sekoitettiin tupakkaan. Voimakkaammat visuaaliset ja kuulohalusinaatiot saavutettiin suihkuttamalla tupakkaan kissanmintun alkoholiuutetta. Kanihuanan osittaisen tai täydellisen laillistamisen myötä kissanminttu vetäytyi jälleen taustalle ja lopetti sitten kokonaan käytön, koska sen vaikutus on edelleen heikompi.
Euroopassa ja itämaissa kasvia käytetään mausteena. Voimakkaasti sitruunatuoksuista eteeristä öljyä käytetään makeisten valmistuksessa, hajuvesiteollisuudessa ja saippuan valmistuksessa.
* Omenahillokastike kissanminun kanssa.
Pese kissanminun lehdet ja laita ne kiehuvaan veteen. Peitä ja anna kiehua 5 minuuttia, sammuta ja anna hautua. Pese ja leikkaa tässä vaiheessa omenat pieniksi paloiksi (älä kuori omenoita, älä leikkaa ydintä!).
Siivilöi kissanmintun keite, purista lehdet pois ja heitä pois. Kaada keite omenoiden päälle, kuumenna kiehuvaksi ja keitä sekoittaen 20 minuuttia (kunnes muodostuu sose). Hiero kuuma sose siivilän läpi, lisää sokeria ja tarvittaessa hieman vettä. Kiehauta uudelleen, kaada kuumiin steriloituihin purkkeihin ja rullaa. Älä hämmenny: soseesta tulee hieman vihertävä sävy.
Tätä sosetta voidaan käyttää hillona tai kastikkeena porsaan ja ankan kanssa. Jälkimmäisessä tapauksessa voit vähentää sokerin määrää hieman ja lisätä raastettua tuoretta inkivääriä tai piparjuurta.
Kastikkeen voi tehdä helpommin. Tätä varten omenat tulee keittää vedessä suoraan kissanmintun kanssa, joka laitetaan pussiin ja poistetaan sitten. Tällä lähestymistavalla haju on voimakkaampi.
Omenat - 2 kg, tuoreet kissanminun lehdet - 70 g, vesi - 1 l, sokeri - 1,2 kg.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!